• Задать вопрос менеджеру

Twitter новости

Обучение письменному иноязычному общению на основе ИКТ http://t.co/IK2NAjncrk

Online-опрос

Антиплагиат онлайнДипломант
Яндекс.Метрика

Химический анализ растений

Предмет:Биология
Тип:Курсовая
Объем, листов:31
Word
Получить полную версию работы
Релевантные слова:растений, растения, пробы, раствора, веществ, определения, определение, раствор, раствором, анализа, кислоты, роста, метод, необходимо, массы
Процент оригинальности:
70 %
Цена:300 руб.
Содержание:

Перед началом работы нами были поставлены следующие задачи:

1) ознакомится с теоретическими основами физико-химических методов, используемых в биологических исследованиях;

2) освоить общие лабораторные и специальные методы исследования растений;

3) обучиться основам постановки эксперимента, обработки материала исследования;

4) определить наличие и количественное содержание биологически активных веществ первичного синтеза в Е. Crassipes;

5) установить их количественные показатели в зависимости от условий содержания.

Вступление:

Последнее время для биологической очистки водоемов применяется гидробионт Eichornia crassipes. Очищая стоки от вредных примесей, растение в себе их не накапливает, а "съедает", при этом активно вегетирует. Чем грязнее водоем, тем быстрее оно растет и размножается [13]. Если вода очистилась и питаться нечем, Эйхорния начинает перерабатывать доступный придонный ил. Во избежание этого нами предлагается использование зеленой массы данного растения как в качестве корма или добавки в комплексе с зимними кормами. Тем самым решаются проблемы: выведения из пищевой цепи посевных площадей, обеднения почв, повышения конечной стоимости продуктов питания. Следует отметить, что 1га Эйхорнии экономит 8-10 га посевных площадей [15].

Химический анализ растений – один из основных приемов агрохимического анализа, без которого невозможно решить многие вопросы агрохимии. Анализ растений в агрохимических исследованиях применяют:

1) для изучения влияния почвы и удобрений на биохимические процессы, протекающие в растении в период питания;

2) при определении биологического и хозяйственного выноса элементов питания почвы и удобрений, установления коэффициентов использования питательных элементов;

3) в оценке качества растениеводческой и овощеводческой продукции; для установления питательной ценности растительных кормов;

4) в целях растительной диагностики питания растений и установления доз удобрений, вносимых в качестве основного удобрения и в виде подкормок.

Органические и неорганические вещества, входящие в состав растений, являются основой продуктов питания, лекарств, животных кормов. Поэтому необходим их анализ, который позволяет исследовать трансформацию макро- и микроэлементов в системе почва – растение удобрения при различных режимах выращивания растений; определить содержание основных биокомпонентов в растительных объектах и кормах: белков, жиров, углеводов, витаминов, алкалоидов и соответствие их содержания принятым нормам и стандартам; оценить меру пригодности растений для потребителя; произвести диагностику обеспеченности растений питательными веществами; по признакам обеспеченности производить подкормки [20,2].

Целью данного исследования является изучение биологически активных веществ, входящих в состав Eichornia crassipes с помощью физико-химических методов анализа и выявление влияния стимуляторов роста растений на их количественное содержание.

Заключение:

Перед началом работы был проведен обзор литературы, позволивший подобрать необходимые методы исследования биологически активных веществ растительного сырья.

Для решения поставленных задач использованы следующие лабораторные методы: иодометрический метод определения альдоз (по Вильштеру и Шудлю), реакция Лафона на сапонины, определение алкалоидов методом извлечения, качественные реакции на аскорбиновую кислоту, содержание хлорофилла изучалось фотоколорометрическим способом, общая кислотность – по Ягодину.

Использование данных методик позволяет в полной мере осуществить поставленные задачи, так как их преимуществами являются: доступность реактивов, простота рабочих установок, достоверная точность результатов.

В ходе работы удалось установить отсутствие в растении следов алкалоидов и сапонинов; рассчитать общее содержание органических кислот, хлорофилла; подтвердить содержание в Eichornia crassipes аскорбиновой кислоты и проанализировать влияние янтарной кислоты как стимулятора роста на содержание биологически активных веществ. Это позволило сделать следующие выводы:

1) Эйхорния может быть использована в учебном процессе, как объект лабораторного анализа;

2) В зеленой массе растения не было обнаружено таких токсичных веществ, как алкалоиды и сапонины. При анализе Эйхорнии на содержание аскорбиновой кислоты, наблюдалось достаточно четкое обесцвечивание окрашенных растворов перманганата калия и иода, что еще раз подтверждает возможность использования растения в качестве непосредственного корма домашних животных и в комплексе с зимними кормами.

3) В момент активного роста, индуцированного биостимуляторами, использовать зеленую массу Е. Crassipes для получения этанола экономически нецелесообразно, поэтому необходим длительный период набора сахаров.

Эти выводы основываются на следующих полученных данных. Среднее содержание органических кислот в пересчете на яблочную кислоту составило 0,00185%, хлорофилла без применения янтарной кислоты – 29,483%, с применением – 25,030%. Результаты определения альдоз (глюкозы) по Вильштеру и Шудлю в Е. Crassipes с применением стимулятора роста (янтарная кислота) в среднем составили 5,45%, без применения – 10,74%.

Список литературы:

1. Биохимические методы анализа растений / М. Н. Запрометов [и др. ]; под. ред. М. Н. Запрометова. – М. : Издательство иностранной литературы, 1960. – 592 с.

2. Благовещенский А. В. Биохимия растений / А. В. Благовещенский. – М. : Онти, 1934. – 459 с.

3. Дэвис Д. Биохимия растений / Д. Дэвис, Дж. Джованелли, Т. Рис. – М. : Мир, 1966. – 512 с.

4. Дука М. Физиология растений: практикум для студентов биолого-почвенного факультета / М. Дука, Т. Хоменко, Е. Савка. – Кишинэу: издательство Молдавского государственного университета, 2003. – 134 с.

5. Дурынина Е. П. Агрохимический анализ почв, растений, удобрений / Е. П. Дурынина, В. С. Егоров. – М. : МГУ, 1998. – 113 с.

6. Иванов Н. Н. Методы физиологии и биохимии растений / Н. Н. Иванов. – М-Л. : Огиз, 1946. – 493 с.

7. Кизель А. Р. Практическое руководство по биохимии растений / А. Р. Кизель. – М-Л. : Биомедгиз, 1934. – 311 с.

8. Коренская И. М. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащее витамины, полисахариды, жирные масла: учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов фармацевтического факультета / И. М. Коренская, И. П. Ивановская, О. А. Колосова. – Воронеж: издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета, 2008. – 85 с.

9. Лагунов А. Г. Регуляторы роста растений / А. Г. Лагунов. – М. : Агропромиздат, 1982. – 342 с.

10. Методические указания к агрохимическому анализу растений для студентов / А. А. Гапиенко [и др. ]; под. ред. А. А. Гапиенко. – Симферополь: издательство Крымского государственного аграрного университета, 2000. – 32 с.

11. Методы биохимического анализа растений / В. В. Полевой [и др. ]; под. ред. В. В. Полевого, Г. Б. Максимова. – Л. : издательство Ленинградского университета, 1978. – 192 с.

12. Методы биохимического исследования растений / А. И. Ермаков [и др. ]; под. ред. А. И. Ермакова. – Л. : Агропромиздат. Ленинградское отделение, 1987. – 430 с.

13. Мотылев, С. Водный гиацинт в гептиловом болоте / А. Ермаков, С. Мотылев // Химия и жизнь. 2002. №11. С. 46-49.

14. Муравин Э. А. Агрохимия / Э. А. Муравин. – М. : Колос, 2003. – 384 с.

15. Рыженко, Б. Ф. Информационный обзор способа очистки (доочистки) вод с применением Эйхорнии (Водного гиацинта) / Б. Ф. Рыженко // Кавказская здравница. 1991. №6. С. 15-19.

16. Пестициды и регуляторы роста растений: справочник / Н. Н. Мельников [и др. ]. – М. : Химия, 1995. – 575 с. : ил.

17. Петров К. П. Методы биохимии растительных продуктов / К. П. Петров. – Киев: Вища школа, 1978. – 224 с.

18. Плешков Б. П. Биохимия сельскохозяйственных растений / Б. П. Плешков. – М. : Агропромиздат, 1987. – 494 с.

19. Починок Х. Н. Методы биохимического анализа растений / Х. Н. Починок. – Киев: Наукова Думка, 1976. – 335 с.

20. Практикум по агрохимии / В. Г. Минеев [и др. ]; под. ред. В. Г. Минеева. – М. : издательства МГУ, 2001. – 689 с.

21. Практикум по агрохимии / И. П. Дерюгин [и др. ]; под. ред. Б. А. Ягодина. – М. : Агропромиздат, 1987. – 512 с.

22. Практикум по биохимии растений / В. В. Полевой [и др. ]; под. ред. В. В. Полевого, С. М. Щипарева. – С-Петербург. : издательство СПБ университета, 1996. – 200 с.

23. Практикум по физиологии растений / Н. И. Третьяков [и др. ]; под. ред. Н. И. Третьякова. – 3-е изд. перераб. и доп. – М. : Агропромиздат, 1990. – 271 с. : ил. – (Учебники и пособия для студентов высших учебных заведений).

24. Тахтаджян А. Л. Жизнь растений : в 6 т. / А. Л. Тахтаджян. — М. : Просвещение, 1982. Т. 6 : Цветковые растения. — 1982. — 543с.

25. Химический анализ лекарственных растений / Е. Я. Ладыгина [и др. ]; под. ред. Н. И. Гринкевича, Л. Н. Сафровича. – М. : Высшая школа, 1983. – 176 с.

Бесплатные работы:

Рекомендованные документы: