• Задать вопрос менеджеру

Twitter новости

Обучение письменному иноязычному общению на основе ИКТ http://t.co/IK2NAjncrk

Online-опрос

Антиплагиат онлайнДипломант
Яндекс.Метрика

Лекарственные пряные ароматические растения. Онтогенез тмина

Предмет:Биология
Тип:Билеты к экзаменам
Объем, листов:23
Word
Получить полную версию работы
Релевантные слова:тмин, период, семена, органы, питание, процесс, период, вид, посев, живой, учет, вещества, тмин, жизнь, эксперимент, онтогенез
Процент оригинальности:
98 %
Цена:400 руб.
Содержание:

Введение 3

1. Обзор литературы 4

2. Экспериментальная часть 11

2. 1. Объекты, схемы и методы исследований 11

2. 2. Результаты исследований и их анализ 13

Заключение 22

Список литературы 24

Вступление:

В последний период высоко возрос интерес по отношению к лекарственно-пряно-ароматическим растениям, высоко растет потенциал их использования, несмотря на то, что в современной медицине и кулинарии широко используются синтетические химические средства. Этот процесс неудивителен, т. к. это последнее использование привлекло за собой большие сложности, та же самая аллергия, которой нет места при применении препаратов из лекарственно-пряно-ароматических растений.

Эффективность применения лекарственных средств, в первую очередь, определяет их высокобиологическую активность и в меньшей степени токсичность. Это дает возможность их использования при различных хронических и других заболеваниях с целью профилактики. Этот процесс важен, так как в периоде онтогенеза растений в процессе протекания метаболизма образуются такие важные и дорогие соединения, как: эфирные масла, алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества, витамины, - или как их называют – фармакологически активные вещества. Их попадание в организм вызывает положительный физиологический эффект.

Развитие инфраструктуры лекарственно-пряно-ароматических растений может иметь разностронний эффект:

а) Экологический – культивирование лекарственных растений поможет стране защитить природные генетические ресурсы;

б) Фармакологический – цену на сырье лекарственно-пряно-ароматических растений определяет содержание фармакологически активных веществ. Нужно отметить, что качественный показатель культурных сортов во многом превосходит эндемные формы, что можно объяснить оптимальными технологиями возделывания.

Заключение:

В курсовой работе был приведен литературный обзор. Рассмотрены основные понятия онтогенеза растений. Приведены экспериментальный данные онтогенеза тмина, на основе которых можно сделать следующие выводы.

Состав экстрактных веществ культурных сортов тмина достигает до 35 %, а у эндемных форм – 18%, содержание эфирного масла у эндемных форм – 3,5%, а у культурных сортов – 2,1%.

Для культурного лекарственного тмина Carum carvi L. – исходя из биоморфологических и ботанических свойств характерно хорошо развитая стержневая корневая система, достигающая 19 см, и массой 20 г, а при внесении дифференцированной нормы азота, длина корневой системы 27 см, масса – 24,5 г.

Исследована схема наследственной изменчивости тмина с установлением возрастных стадий растений и процесообразования органов в целом. В период органогенеза расшифрованы агробиологические особенности, что в дальнейшем будет способствовать повышению урожайности плантации. Установлено, что механизмы прохождения фенологических фаз тмина за весь период онтогенеза закономерно совпадают с этапами физиологических фаз развития и соответствуют классической модели развития травянистых растений. Особое значение придаётся прохождению и продолжительности ювенильной фазы, так как формирование и развитие генеративных органов понижает продуктивность на 31%, поэтому рекомендуем семенные плантации культивировать отдельно. Установлено влияние света на прохождение физиологических процессов.

Установлена высокопродуктивная модель диагностики тмина Carum carvi L. в блок-системе: почва-окружающая среда-удобрение-урожай, с учетом содержания тяжелых металлов. Внесение органических удобрений (навоз) 20 т/га и увеличение его нормы до 40 т/га, повышает продуктивность.

Установлено, что цикл сезонного развития тмина состоит из строго закономерно замещенных этапов и зависит от параметров экосистемы: освещение, продолжительность дня, температурный режим, периодичность осадков, плодородие почвы, реакция среды.

Установлены оптимальная площадь питания 45х30 и 70х30, для создания промышленных плантаций тмина Carum carvi L.

Разработана целая схема параметров создания банка стандартных семян с учетом условий и сроков хранения. Сбор семян должен проводиться поэтапно, с учетом созревания хорошо развитых растений. Семена должны рассортировываться по фракциям, с учетом качества всхожести. В условиях рекомендуемой площади питания 45х30 и 70х30 и на фоне органических удобрений (20 т/га навоза) и полива (предельная влагоемкость почвы 60-55%), урожайность семян возрастала в 1,5-1,8 раз.

С учетом агробиологических особенностей, установлены сроки посева. Рекомендован посев летом, осенью, весной, хотя предпочтение дается первой половине сентября, так как тмин максимально использует влагу и тепло как осенью, так и весной при прохождении метаболических процессов.

Оптимальные сроки посева тмина – первая половина сентября, площадь питания 45х30 см, с использованием механизации - 70х30 см; для получения экологически чистой продукции разработана следующая схема: 20-40 т/га органического удобрения; 45 кг/га калийного удобрения. Для получения экологически чистой продукции азотистое удобрение лучше внести в дифференцированном виде: 60% осенью, 40% - весной, перед началом интенсивной вегетации.

Список литературы:

1. Кудинов М. А. , Кухарева Л. В. , Пашина Г. В. , Иванова Е. В. Пряно-ароматические растения. Минск: Ураджай, 2006. 159 c.

2. Минаева В. Г. Флавоноиды в онтогенезе растений и их практическое использование. Новосибирск: Наука, 2003. 253 c.

3. Муравьева Д. А. Фармакогнозия. М. : Медицина, 2005. 656 c.

4. Дудченко Л. Г. Пряноароматические и пряновкусовые растения. – Киев: Наук. думка. 2006. 250 с.

5. Кепелев И. Г. , Машанов В. И. Пряноароматические растения. – Симферополь: Таврия. 2003. 500 с.

6. Качарава Т. О. , Есванджия В. В. – Агробиологические особенности тмина обыкновенного – Carum carvi L. – «Сообщение» ISS 1512-2743, Академии сельскохозяйственных наук, №14, Тбилиси, 2005, 234 с.

7. Качарава Т. О. , Есванджия В. В. – Фенологические и качественные параметры развития тмина Carum carvi L. – Проблемы аграрной науки, Сборник научных трудов, Грузинский государственный Сельско-хозяйственный Университет, Т. XXXIV, Тбилиси, 2006, 115 с.

8. Яковлев Г. П. , Челомбитько В. А. Ботаника. – М. : Высш. шк. , 2007. – 367 с.